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2022年贵州省“乌蒙古茶杯”第五届古树茶加工技能大赛在毕举办

来源: 毕节市总工会 编辑:张茜晶 日期:2022-08-24浏览量:5551

近日,2022年贵州省“乌蒙古茶杯”第五届古树茶加工技能大赛决赛在毕节职业技术学院举办。

毕节在省委、省政府的高度重视下,在市委、市政府的正确领导下,加快建设“一区三高地、五个新毕节”的战略部署,初步建成了以纳雍县为中心的“中国高山生态有机茶之乡”产业带,以金沙县为中心的“中国贡茶之乡”产业带,以七星关区为中心的“中国古茶树之乡”产业带,以威宁彝族回族苗族自治县为主的“乌撒烤茶”产业带。全市已有6个县(市、区)被列为贵州重点产茶县,茶产业发展势头迅猛。

此次大赛以“走进花海毕节、品味古茶醇香,传承工匠技艺、助推教育发展”为主题,由贵州省总工会、贵州省人力资源和社会保障厅、贵州省供销合作社联合社主办,贵州省茶叶协会、毕节市总工会等单位联合承办;各市(州)茶企及职工积极参与,共有来自全省9个市(州)的12支代表队79名选手参赛。贵州省人大常委会原副主任、省茶叶协会会长禄智明出席并宣布开赛,贵州省供销社合作社原党组书记、主任、省茶叶协会常务副会长张达伟,毕节市人大常委会副主任、市茶产业领导小组组长张超,毕节职业技术学院院长池涌等领导出席开幕式。

比赛项目设古树绿茶、古树红茶两项个人单项赛,大赛坚持“公平、公正、公开”原则,聘请具有相关资质省内外评茶专家组成裁判组,负责各项赛参赛作品茶样的评分工作。比赛现场,选手们各自端坐在茶锅前,双手在制茶锅里来回捞洒、揉捏,茶叶在手指间不停翻滚、穿梭,阵阵茶香弥漫了整个比赛现场。一道道工序,一个个动作,展现了制茶技师们专心致志的匠心和炉火纯青的技艺。

经过两天的比拼,本次大赛最终在古树绿茶、古树红茶加工技能两个单项赛中的每个赛项分别评选出一等奖1人、二等奖2人、三等奖3人、优秀奖6人。七星关区代表队鲁相青在古树绿茶项目荣获二等奖,毕节市代表队吴其山荣获三等奖。在古树红茶项目上,毕节市代表队赵朝文荣获一等奖,七星关区代表队杨留勇、毕节市代表队李春荣获二等奖,另外,毕节市代表队在两个单项赛中荣获三个优秀奖。